Beschrijving

Het AU NAIN oestermes met een spits lemmet en greep van palissander hout. Zowel voor oesters als voor mosselen geschikt.
Het spitse oestermes is meer voor de professional en werkt beter wanneer er uit de hand moet worden gestoken. Dit oestermes kan zowel voor de Creuze oester gebruikt worden als ook voor platte oesters of mosselen. Het Franse Au Nain is een toonaangevend merk op gebied van vis en zeevruchten verwerkende industrie. Dit mes, ook bekend als een “lancette”, is het traditionele gereedschap van een oesterman. Met zijn fijne, maar stevige lemmet opent het efficiënt oesters zonder schelpresten achter te laten. Dit mes combineert de beproefde vorm van het traditionele ontwerp met de betrouwbaarheid en duurzaamheid van moderne materialen.

MADE in FRANCE